Le curcuma ce rhizome, proche du gingembre, a été apporté de Chine par Marco Polo. Sa belle couleur jaune doré, rappelant celle du safran, a séduit, d’autant plus qu’il s’est avéré moins onéreux. Riche en polyphénols, notamment la curcumine, aux puissantes propriétés...
Dans un précédent article, nous vous avions aider à décrypter les étiquettes des jus de fruits achetés et conseiller de faire votre propre jus ‘Home made’. Tout naturellement nous vous aidons à mieux comprendre les différences entre Blender, centrifugeuse...
Qu’on le consomme au petit-dej’ ou à l’heure du goûter, le jus de fruits est une boisson quasi incontournable dans notre alimentation. Il a l’image d’aliment santé. C’est vrai qu’il est riche en bienfaits pour notre organisme… à condition, bien sûr, de le...
Multifaskool organise depuis 3 ans des évènements uniquement dédiés au Mambo/ Salsa Portoricaine: les Lyon Mambo Time. A chaque fois nous faisons venir des artistes internationaux (Adolfo Indacochea, Algeria, Julio Rojas, etc.) pour des stages de danse et des shows....
Cette semaine on vous parle du sel. Depuis des années, on entend qu’il faut diminuer le sel et que c’est mauvais pour l’hypertension etc… Mais qu’en est il vraiment ? Est ce que c’est vraiment un danger? Le sel se cache dans...
Selon l’adage « Manger comme un roi le matin, comme un prince à midi et comme un pauvre le soir » , il faudrait commencer sa journée avec un bon repas. Mais en général avec le ‘speed’ du matin le petit déjeuner passe en second plan. Nous avons chercher des options...
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